GASTRONOMIE
De Lot/Dordogne regio staat bekend om zijn geweldige gastronomie. De walnoten, foie gras, truffels, kazen en Cahors-wijnen zijn niet alleen in heel Frankrijk zeer geliefd, maar ook ver daarbuiten. Bijna elke stad of dorp heeft zijn eigen markt met verse streekproducten en er zijn veel goede restaurantjes met een perfecte prijs/kwaliteitsverhouding. Ook op het domein staat gastronomie hoog in het vaandel. In de zomer organiseren we twee keer per week gezellige eetavonden, zoals barbecue, tapas, pizza, Franse avond (met kazen, patés, crèpes) en wijnproeverijen. Buiten het zomerseizoen staat ook onze ‘Table d'Hôtes’ (3-gangen diner) voor groepen tot 12 personen op het menu. En is de groep groter? Geen probleem, ook voor deze maken we graag een heerlijke maaltijd, waarbij we bovendien rekening houden met speciale wensen (vegetarisch, veganistisch, allergieën, intoleranties).
Wil je graag wat meer lezen over de goede eigenschappen van walnoten, die we hier meer dan genoeg hebben?
Klik dan op deze link